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Tansania Ilela Green Eagle

Tansania ist ein Land, das für seine reiche Kaffeekultur bekannt ist und zu den führenden Kaffeeexporteuren in Afrika gehört. Eines der bemerkenswertesten Kaffeeanbaugebiete in Tansania ist die Region Ilela im Hochland von Mbeya

6,75 €*

Inhalt: 250 Gramm (27,00 €* / 1000 Gramm)
Gewicht: 250g
Mahlgrad: ganze Bohnen
Produktnummer: CB10051.1

Tansania ist ein Land, das für seine reiche Kaffeekultur bekannt ist und zu den führenden Kaffeeexporteuren in Afrika gehört. Eines der bemerkenswertesten Kaffeeanbaugebiete in Tansania ist die Region Ilela im Hochland von Mbeya. Hier wird einer der besten Kaffeesorten des Landes angebaut - der Ilela Green Eagle Kaffee.

Der Ilela Green Eagle Kaffee zeichnet sich durch seine einzigartigen Aromen und Geschmacksnoten aus, die aus der sorgfältigen Auswahl der Kaffeekirschen und der handwerklichen Verarbeitung resultieren. Die Bauern ernten die Kaffeekirschen von Hand und sortieren sie sorgfältig aus, um nur die reifsten und vollsten zu wählen. Anschließend werden die Kirschen sonnengetrocknet, um ihnen ihre charakteristische grüne Farbe zu verleihen.

Der Kaffee hat ein volles, reichhaltiges Aroma mit Noten von Schokolade und Frucht. Im Geschmack ist er süß und ausgewogen mit einer leichten Säure. Der Ilela Green Eagle Kaffee eignet sich perfekt für Espresso und Filterkaffee und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Die Produktion von Ilela Green Eagle Kaffee ist auch aus ökologischer Sicht bemerkenswert, da sie auf biologische Anbaumethoden setzt und keine chemischen Pestizide oder Düngemittel verwendet. Dies sorgt nicht nur für einen gesünderen Kaffee, sondern auch für eine nachhaltigere Landwirtschaft und ein gesünderes Ökosystem.

Dieser Kaffee aus Tansania wächst auf 1500 bis 2100 Metern auf roter vulkanischer Erde umgeben von Bananenstauden und Macadamiabäumen.

Intensität Röstaroma Röstaroma Röstaroma
Säure Säure Säure Säure
AromaFeine Säure, Süßer zitroniger Nachgeschmack
Varietät 100% Arabica
Herkunft Tansania
Aufbereitung Gewaschen
Zubereitungsempfehlung French Press Kaffeefilter Kaffeemaschine

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Honduras SHG EP
Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen
Der Honduras SHG EP ist ein Kaffee von höchster Qualität, der aus der Region Santa Barbara im Westen von Honduras stammt. Diese Region ist bekannt für ihren idealen Kaffeeanbau, der von den Höhenlagen, dem Klima und der Bodenbeschaffenheit profitiert. Der SHG EP (Strictly High Grown, European Preparation) bezieht sich auf die Anbauhöhe von über 1.200 Metern und die sorgfältige Verarbeitung der Kaffeebohnen. Die Kaffeebohnen werden von Hand geerntet und nur die reifsten und qualitativ hochwertigsten Bohnen werden ausgewählt. Diese Bohnen werden dann sorgfältig gereinigt und von allen Unreinheiten befreit, bevor sie in der Sonne getrocknet werden. Der Honduras SHG EP ist ein Kaffee mit einem milden Geschmack und einem ausgewogenen Körper. Er hat eine leichte Säure und eine angenehme Süße, die an Schokolade und Karamell erinnert. Dieser Kaffee wird ohne synthetische Düngemittel hergestellt und wurde fair gehandelt. Dieser Kaffee eignet sich perfekt für Espresso und Filterkaffeezubereitungen. Der Honduras SHG EP hat einen reichen und vollmundigen Geschmack, der durch die Zubereitungsart noch verstärkt werden kann. Durch die Verwendung einer French Press oder eines Pour-Over-Verfahrens können die natürlichen Aromen und Geschmacksnoten des Kaffees vollständig zur Geltung kommen. Insgesamt ist der Honduras SHG EP ein exquisiter Kaffee, der sowohl für den täglichen Gebrauch als auch für besondere Anlässe geeignet ist. Wenn Sie auf der Suche nach einem Kaffee von höchster Qualität und Komplexität sind, sollten Sie ihn unbedingt probieren.

Inhalt: 250 Gramm (31,00 €* / 1000 Gramm)

7,75 €*

Papua New Guinea Simbu A
Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen
Mehr als 70% der jährlichen Ernte aus Papua Neuguinea wird in kleinen, dörflichen Kaffeegärten angebaut. In zehntausenden solcher Dorfgärten werden 20 bis 600 Kaffeepflanzen angebaut. Der typische Dorfzüchter verwendet kein künstlichen Düngemittel und bekämpft unerwünschte Schädlinge ausschließlich von Hand und auf natürliche Weise. Der Kaffee wird von Hand gepflückt, gewaschen, über 72 Stunden fermentiert und dabei alle 24 Stunden nochmals gewaschen. Die Tasse ist aromatisch und komplex, mit einer feinen ausgeprägten Säure. Ein mittelkräftiger Körper, im Nachgeschmack lassen sich Noten von Äpfeln und tropischen Früchten finden.

Inhalt: 250 Gramm (31,80 €* / 1000 Gramm)

7,95 €*

Äthiopien Sidamo Grade 2
Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen
Ein ganz besonderer afrikanischer Kaffee, der in seiner Würze unvergleichbar ist. Der Äthiopien Sidamo Grade 2 ist ein exquisiter Kaffee, der aus der Region Sidamo im Süden Äthiopiens stammt. Dieser Kaffee wird von Kennern auf der ganzen Welt wegen seines reichen Aromas und seiner fruchtigen Geschmacksnoten geschätzt. Eine kräftige, würzige Tasse mit feiner Säure und leichten Mocca Tendenzen, sehr guter Fülle und blumigen Aromen. Die Kaffeebohnen werden auf einer Höhe von etwa 1.800 Metern über dem Meeresspiegel angebaut, was für den einzigartigen Geschmack des Sidamo Kaffees von entscheidender Bedeutung ist. Die Kaffeepflanzen werden von Hand gepflückt, um sicherzustellen, dass nur die reifsten und qualitativ hochwertigsten Bohnen verwendet werden. Dieser Kaffee eignet sich für eine Vielzahl von Zubereitungsarten, von der traditionellen Filterkaffeezubereitung bis hin zum Espresso. Unabhängig von der Zubereitungsmethode wird der äthiopische Sidamo Grade 2 Sie mit seinem reichen Geschmack und Aroma beeindrucken. Insgesamt ist der Äthiopien Sidamo Grade 2 ein Kaffee von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität. Wenn Sie auf der Suche nach einem besonderen Kaffeeerlebnis sind, sollten Sie ihn unbedingt probieren.

Inhalt: 250 Gramm (30,00 €* / 1000 Gramm)

7,50 €*

Kenia AB Plus
Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen
Entdecken Sie einen der kräftigsten Kaffees der Welt! Der Kaffeeanbau in Kenia ist bekannt für seine hervorragende Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack. Einer der besten Kaffees aus Kenia ist der Kenia AB Plus, der aus den Hochlandregionen von Kenia stammt und für seinen vollmundigen Geschmack und seine ausgewogene Säure bekannt ist. Die Kaffeebohnen für den Kenia AB Plus werden auf einer Höhe von 1.600 bis 1.800 Metern angebaut, was den Kaffee seinen einzigartigen Charakter verleiht. Mit seiner klarer, feinen Säure ist der Kaffee aus Kenia unverwechselbar. Er zeigt sich mit einem vollen, kräftigen Aroma und sehr guten Körper. Außerdem breiten sich beerige Nuancen in dem Geschmack aus.

Inhalt: 250 Gramm (31,80 €* / 1000 Gramm)

7,95 €*

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