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Espresso Malabar

Goldmedaillen Gewinner 2018 im Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde

7,25 €*

Inhalt: 250 Gramm (29,00 €* / 1000 Gramm)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewicht: 250g

250g

1000g

Mahlgrad: sehr grob gemahlen

Informationen zum Mahlgrad

Produktnummer: CB10028.5

Goldmedaillen Gewinner 2018 im Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde

Eine alte Legende besagt, dass in Zeiten, als noch Segelschiffe den Rohkaffee während der Monate des Monsunregens von Indien nach Europa brachten, die Kaffees das typisch indische Ambiente der indischen Küstenregion annahm.

Es dauerte zu jener Zeit gut 6 Monate, um mit einem Segelschiff das Kap der Guten Hoffnung zu umsegeln und an Afrika vorbei nach Europa zu gelangen.

In dieser Zeit veränderte der Kaffee, dadurch, dass er den konstanten feuchten Wetterbedingungen ausgesetzt war, seine Struktur, Bohnengröße und Farbe.

Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher und einzigartiger Geschmack!

Ein würziger und sehr säurearmer Espresso.

Intensität
Säure
Aroma	Würzig, Komplex, Vollmundig, Säurearm
Varietät	100% Arabica
Herkunft	Indien
Aufbereitung	Monsuniert, Ungewaschen
Zubereitungsempfehlung

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Probierpaket "Espresso" - 4 x 250 gramm

Mahlgrad: ganze Bohnen

Dieses Probierpaket haben wir für Sie zusammengestellt, um Ihnen einen ersten Einblick in die Vielfalt unserer Espressi zu ermöglichen. Von mild, über fruchtig, bis kräftig, können Sie mit diesem Probierpaket einen ersten Eindruck erhalten und die verschiedenen Geschmäcker entdecken. Testen Sie unsere Kaffeemischungen und entdecken Sie Ihren Favoriten! Die folgenden Kaffees sind enthalten: 1x 250g Espresso Roma 1x 250g Espresso Siciliano 1x 250g Espresso Evita 1x 250g Espresso Malabar

27,10 €*

Coffee Experience No. 4

Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen

Unter dem Motto "Mehr Espresso geht nicht" haben wir diesen neuen Espresso mit einem Mischverhältnis von 50% Indien Monsooned Malabar Arabica und 50% Indien Monsooned Malabar Robusta kreiert. Eine ganz neue Experience (= Erfahrung), die Sie mit diesem Kaffee erwartet. Dieser kräftiger Espresso mit herrlichen Crema rösten wir 24 Minuten.

Inhalt: 250 Gramm (29,00 €* / 1000 Gramm)

7,25 €*

Espresso Evita

Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen

Goldmedaillen Gewinner 2016 im Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde. Der Espresso Evita setzt sich aus 4 Hochland-Arabicas zusammen und wirkt besonders elegant und sehr fruchtig. Ein echter Genuss für Espresso Liebhaber! Als Kaffee aus dem Kaffeevollautomaten erwartet Sie eine schöne kräftige Tasse. Das Geschmacksurteil der Zeitschrift Crema 01/2015: "Von den Nachbarn aus Süd- und Mittelamerika stammen die kleinen, aber feinen Bohnen, die gemeinsam 25 Minuten geröstet wurden. Hellbraune, feinporige Crema, feinsinnliches Bouquet aus fruchtigen Noten mit einem Schuss Brombeere und Blüten. Sicherlich ein Espresso für Menschen, die jenseits der ausgetretenen Pfade ihre Abenteuer suchen."

Inhalt: 250 Gramm (27,80 €* / 1000 Gramm)

6,95 €*

Indien Monsooned Malabar

Gewicht: 250g | Mahlgrad: ganze Bohnen

Silbermedaillen Gewinner 2018 im Verkostungswettbewerb der Deutschen Röstergilde! Eine alte Legende besagt, dass in Zeiten, als noch Segelschiffe den Rohkaffee während der Monate des Monsunregens von Indien nach Europa brachten, die Kaffees das typisch indische Ambiente der indischen Küstenregion annahm. Es dauerte zu jener Zeit gut 6 Monate, um mit einem Segelschiff das Kap der Guten Hoffnung zu umsegeln und an Afrika vorbei nach Europa zu gelangen. In dieser Zeit veränderte der Kaffee, dadurch, dass er den konstanten feuchten Wetterbedingungen ausgesetzt war, seine Struktur, Bohnengröße und Farbe. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher und einzigartiger Geschmack! Der großbohnige Kaffee (AA) wird zwischen 1000 und 1600 Metern angebaut und ist ungewaschen monsuniert aufbereitet . Unter "Wissenswertes" erfahren Sie in unserem Beitrag noch mehr Informationen über monsuniert aufbereitete Kaffee . Ein sehr milder, schokoladiger Kaffee mit sehre wenig Fruchtsäure und schokoladigen Tendenzen.

Inhalt: 250 Gramm (29,00 €* / 1000 Gramm)

7,25 €*